Ужин с уткой ращитан на 6-8 человек

Праздничный сет с уткой

ЗАКУСКИ

Рийет из копченого лосося на гренках 12 шт

Закусочные шарики из голубого сыра с виноградом 12 шт

Террин из свинины с куриной печенью и сухофруктами 8 порций

САЛАТЫ

Салат с креветками, апельсином и ореховой заправкой 2 кг

Перигорский салат с куриной печенью и авокадо 2 кг

ГОРЯЧЕЕ

Курица запеченная с картофелем и грибами 2 кг

Утка в соево-апельсиновой глазури с пятью специями 2 кг

ДЕСЕРТ

Капкейки с ягодами 12 шт